DESSERTER OCH BAKVERK MED VÅR EGNA DANIEL ROOS

När:
Inställt datum- Söndagen den 15 november 2020, TID 0900-1600 Inställt datum- Nytt datum mailas ut inom kort,

Söndagen den 24 januari 2021, TID 0900-1600, eller Söndag den 21 Feb 2021 TID 0900-1600.

Var: K-Märkt Garnisonen (Karlavägen 100)
Antal: Det finns 8st platser per tillfälle tillförfogande, så först till kvarn gäller.

Förkunskap: För att få ut maximalt av dagen krävs viss förkunskap, men med ett brinnande intresse kommer man långt!

Kursledare: Daniel Roos

Daniel driver Restaurang K-märkt och var tidigare medlem i det Svenska Kocklandslaget. Med dem vann han bland annat OS-guld 2012. Vid Kronprinsessan Victorias bröllop i juni 2010 ansvarade han för desserten och så även vid Nobelfesten alla år sedan 2014.


I priset ingår ett K-Märkt förkläde, receptkompendium, alla råvaror samt lunch och dryck under dagen.